Amis, pour faire un yaourt épais maison, il vous faut du lait (de la matière grasse de votre choix) et du yaourt grec. Privilégiez un yaourt nature ; l’idéal est d’opter pour un yaourt grec contenant des ferments lactiques vivants.
Comment faire du yaourt maison sans yaourtière, en utilisant du lait, au four ou dans un sac réfrigéré.
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Ingrédients
Lait – 1 litre,
yaourt nature – 2 cuillères à soupe ou ferment
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