Astuce essentielle pour protéger vos œufs crus
En matière de conservation, le réfrigérateur se révèle être votre meilleur allié. Maintenez vos œufs entre 1 °C et 4 °C. Cette plage de température freine la croissance des bactéries tout en préservant leur qualité. Conservez-les dans leur emballage d’origine pour les protéger des odeurs du frigo, prolongeant ainsi leur durée de consommation jusqu’à 5 semaines.
la suite dans la page suivante
