Une autre étude a montré que les participants qui ajoutaient des graines de chia à leur yaourt avaient un sentiment de satiété plus élevé que ceux qui consommaient uniquement du yaourt. Une étude de 2014 a également constaté une perte de poids discrète, bien que non significative par rapport au placebo. Bien que davantage de recherche soit nécessaire, il est certain qu’incorporer des graines de chia dans votre alimentation vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps et à éviter les collations malsaines tout au long de la journée.
Bonnes pour la santé cardiaque
Les graines de chia contiennent un antioxydant appelé quercétine, qui peut réduire le risque de développement des maladies cardiaques et d’autres problèmes cardiaques. Elles contiennent également des acides gras oméga-3, qui sont des graisses saines pour le cœur. Environ 75 % des graisses des graines de chia sont composées d’acide alpha-linolénique, avec 20 % supplémentaires d’acides gras oméga-6.
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