Des médecins révèlent ce qui se passe lorsqu’on consomme régulièrement des noix de cajou.

Combien de noix de cajou devriez-vous manger ?
La modération reste essentielle.

Une portion typique est d’environ une once, ce qui équivaut à environ 18 noix de cajou.

Cette quantité apporte un apport nutritionnel substantiel sans consommer de calories en excès.

On peut apprécier les noix de cajou :

En guise de collation

Ajoutéau gruau

Incorporé aux salades

Incorporé aux smoothies

Utilisé dans les sauces maison

Dans les sautés et les bols de céréales

Choisir les noix de cajou les plus saines
Pour un maximum de bienfaits nutritionnels, envisagez de choisir :

noix de cajou crues

Noix de cajou grillées à sec

Variétés non salées

Produits sans sucres ajoutés ni huiles hydrogénées

Limiter les versions très salées ou enrobées de sucre peut contribuer à atteindre les objectifs de santé globaux.

Qui doit être prudent ?
Bien que les noix de cajou soient sans danger pour la plupart des gens, certaines personnes doivent faire preuve de prudence.

Les personnes allergiques aux fruits à coque doivent éviter les noix de cajou et consulter leur professionnel de la santé concernant les choix alimentaires sans risque.

Les personnes suivant un régime alimentaire particulier peuvent également souhaiter surveiller la taille de leurs portions en raison de leur teneur en calories.

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