Le gingembre bloque les effets de la protasglandine, une substance qui provoque une inflammation des vaisseaux sanguins (pouvant déclencher des migraines).
Les composés du gingembre soulagent les crampes menstruelles.
Soulage les douleurs gastro-intestinales
Soulage les vertiges et les nausées
Il combat les cellules cancéreuses, contribuant notamment à prévenir le cancer du côlon.
Comment consommer 3 grammes de gingembre ? Pour bénéficier de tous les bienfaits mentionnés, vous pouvez préparer une infusion en faisant bouillir 3 grammes de gingembre dans une tasse d’eau et en la sucrer avec du miel.
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