Dans le cas d’un régime ou d’un rééquilibrage alimentaire, il n’est donc pas recommandé d’en consommer “à volonté”, du matin au soir. Manger 2 ou 3 portions de fruits par jour, c’est l’assurance de profiter des bienfaits de ces aliments, sans être dans l’excès.
Aucun fruit en particulier n’est à privilégier. Onparle de portion, qui correspond par exemple à une dizaine de cerises, à 2 abricots, à une banane ou une pomme… En effet, la différence en sucre entre ces fruits n’est pas suffisamment marquée pour pouvoir les catégoriser et conseiller un fruit plutôt qu’un autre. Le bon choix ? Optez pour le fruit qui vous fait le plus plaisir !
Ce qui peut être intéressant en revanche, c’est de réguler l’apport en sucre entre les repas en consommant des fruits frais en guise de collation. Anticiper, en prévoyant un fruit, permet de réduire les risques de grignotages liés à des fringales au cours de la matinée, à l’approche du déjeuner par exemple.
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