Étape 7
Pour servir, versez la soupe dans un bol et transférez une tranche de pain grillé au fromage sur le dessus de chaquebol de soupe.
Étape 8
Remarques
Vous pouvez également servir en utilisant des bols individuels allant au four ou une grande cocotte. Verser la soupe dans les bols ou la cocotte. Couvrir avec le pain grillé et saupoudrer de fromage. Mettre au gril pendant 10 minutes à 350 °F, ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne et soit légèrement doré.
Utilisez un bouillon de bœuf ou de poulet de bonne qualité pour cette soupe, car cela fait une différence dans le goût de la soupe une fois cuite.
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