Étape 2 : Préparez les légumes. Lavez le concombre et coupez-le en fines lamelles à l’aide d’un couteau ou d’une mandoline. Écalez les œufs durs et coupez-les en tranches. Préparez également des feuilles de laitue croquantes.
Étape 3 : Assemblez les tortillas. Étalez une fine couche de fromage frais sur chaque tortilla. Ajoutez ensuite : quelques feuilles de laitue, des lamelles de concombre, une portion généreuse du mélange au thon et quelques tranches d’œuf dur. Veillez à ne pas trop les garnir pour faciliter le roulage.
Étape 4 : Roulez les wraps. Repliez légèrement les bords de la tortilla vers l’intérieur, puis roulez-la fermement pour former un wrap compact.
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